50 g Farina bianca
30 g Nocciole tritate
125 g Burro
2 C Cannella
3 Uova
3 Mele
100 g Miele
50 g di Zucchero di canna
50 g di Zucchero vanigliato
1/2 bustina di Lievito
Sciogliere il burro a bagnomaria ed unirlo al composto, poi unire le nocciole.
Sbucciare le mele e tagliarle a fette sottili, poi unirle all'impasto, tenendone un po' da parte per decorare la parte superiore della torta.
Foderare una tortiera (alta) di carta forno, versarci all'interno l'impasto e decorare con le fettine tenute da parte, poi infornare nel forno preriscaldato a 180° gradi per 45 minuti.
Buon appetito!
