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giovedì 3 aprile 2014

Mini rotoli al cioccolato

Tante volte le cose più semplici sono le più apprezzate e golose. Ecco dunque una ricetta chepiùfacilenonsipuò, pronta per una romantica colazione la domenica mattina o anche per una merenda in compagnia, inoltre la pasta sfoglia può essere tranquillamente congelata e scongelata un’oretta prima dell’utilizzo, quindi vale la pena averne sempre una a fare da “salva dessert” in congelatore!

INGREDIENTI


1 pasta sfoglia rettangolare

crema spalmabile al cioccolato (tipo Nutella)

zucchero a velo (solo per decorare)

PREPARAZIONE


Tagliare la pasta sfoglia a strisce di 3-4 cm, utilizzando il lato corto, per farli risultare più piccoli.




Spalmare la crema al cioccolato, lasciando liberi un paio di centimetri su entrambe le estremità, per poterle richiudere.

Su un estremità della striscia di cioccolato mettere mezzo cucchiaino della crema, o anche un pezzetto di cioccolata, così da far restare il cuore del pasticcino, un po’ più ricco.

Arrotolare le strisce tenendo il cuore verso l’interno, poi spennellare e cuocere in forno a 150 gradi per 20 minuti, o fintanto che non saranno ben dorati.




Una volta tiepidi, spolverizzarli con lo zucchero a velo e...Buon appetito!



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