Marinata per costine al miele

Come lasciarmi sfuggire una ricetta così semplice ma così deliziosa? Testata dalla mia amica Ilaria, ha ricevuto un sacco di complimenti, soprattutto da me!

★ INGREDIENTI per 2 kg di costine
8 C Senape
4 C Miele
2 C Olio d'oliva
2 c Curry in polvere
1/2 c Sale
Pepe

★ PREPARAZIONE
Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una bella marinata cremosa, poi spalmarla abbondantemente sulle costine e massaggiarle bene. Lasciar riposare 10 minuti e poi grigliare senza pietà!